「プロの調理」に興味をもつすべての方へ。

たとえば、将来、飲食店を開業したいという夢がある。
けれど、今すぐに本格的な修行を積むのは現実味がない。
そう思いながら、時間だけが過ぎていってしまう。

もし、今の生活を続けながら、
現役のシェフと出会い、学べるきっかけがあれば。
厨房に入って、シェフの技術を体験できるきっかけがあれば。

プロの調理に興味をもつすべての方へ、
はじめの一歩を踏み出すきっかけを作りたい。

そんな想いで、このシェフスキルをはじめました。

もちろん、将来的に飲食店開業を目指す方だけでなく、
ご参加いただく動機は「たのしそう!」と思ってくださるだけで充分です。

いつもは眺めているだけの厨房の中に入って、
シェフと会話して、初めてさわる道具を使って、
自分自身が調理をしている姿を想像してみてください。
ほら、たのしそうじゃないですか?

このシェフスキルを通して、多くのシェフと、多くの出会いが生まれることを願っています。